2014_08
20
(Wed)15:05

そうめん 

けっこう昔、テレビで
「賞味期限が過ぎている素麺をよこした!」
との文句をつけて来た客の話があった。
製造元は謝りつつも 「素麺は古い方が美味いのです。」と言ったとか。
それがまた客を怒らせたというけど。

うちには賞味期限を1年過ぎた素麺がある。
貰った時、そのニュースが頭にあり、急いで食べる気も無かったので
保存しておいたものである。
今日それを食した。
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ほんとだ・・・・美味いじゃないの!

なんかコシがあるというか、歯ごたえがあると言うか、味わい深いと言うか。
不味くは全然無いよ。変なにおいも無い。
製造元の言うことに嘘は無いわけで、安心して食べられた。
これからも古い素麺を選びそう。

ただし、変に安いのは怪しいかも。

しかし今日は暑い。今日も暑い!!!明日も暑そう。
つるつる素麺が楽しみ。






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